Kuchnia balkańska i polska
Nasze Menu
Wina
Czarnogórskie, serbskie i wloskie
Białe półwytrawne
Najwyższej jakości białe wino półwytrawne. Jasny złoty kolor z żółto-zielonymi refleksami. Smak brzoskwini i gruszki. Świeże i eleganckie. Polecane do: przekąsek rybnych, ryb, jaj, białego mięsa. Jako aperitif.
Czerwone wytrawne
Wysokiej jakości wino o ciemnym kolorze czerwonym. Jedno z najbardziej wyjątkowych win w winnicach Plantaže. Polecane do: wszystkich rodzajów mięs, dań ostrych, tłustych serów o intensywnym zapachu.
Białe wytrawne
Zrównoważony smak i aromat. Suche, aromatyczne, miękkie. W świeżym aromacie owoc zielonego jabłka i ananasa. Polecane do: przekąsek z ryb, owoców morza, risotto, pikantnych potraw.
Różowe wytrawne
Eleganckie wino o kolorze różowym z krystalicznymi refleksami. Intensywny aromat kwiatów, winogron i malin. Bogaty bukiet i harmonia. Polecane do: jako aperitif, sałatki, przekąski, pasty, ryby, delikatne mięso, grill.
Czerwone
Jedna z najstarszych marek wina w Serbii. Niepowtarzalny smak oryginalnego kupażu: Vranac, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamay, Muscat. Polecane do: dziczyzny, pieczeni, duszonych potraw.
Białe półsłodkie
Nazwa od zamku Kaštel, zbudowanego przez Artura Rederera, założyciela winnicy. Kupaż Muscat, Ottonel i Riesling. Lekkie, gładkie wino. Polecane do: potraw z ryb, białego mięsa, lekkich posiłków.
Musujące białe (Włochy)
Delikatne jasnożółte wino, owocowe z charakterystyczną nutą zielonego i złotego jabłka oraz nutami kwiatowymi. Polecane do: sushi, owoców morza.